Гарантия качества

Качество питания

• Только сертифицированные продукты
• Традиционные рецептуры приготовления
• Отказ от консервантов и загустителей
• Любовь и забота поваров
• Проверка качества каждого блюда
• Разнообразие меню

Условия производства

• Производственные площадки и столовые оборудованы по последнему слову техники и соответствуют СанПиН;
• Регулярное проведение микробиологических исследований
• Успешное прохождение внутренних и внешних аудитов
• Работа 24 часа в сутки
• Постоянная оптимизация процессов производства

Мастера своего дела

• Повара с многолетним опытом работы
• Все сотрудники граждане РФ
• Регулярное прохождение медицинского осмотра
• Постоянное обучение персонала на тренингах и курсах повышения квалификации

 

Сертификат ГОСТ Р ИСО 22000-2019 (ISO 22000-2018)
Сертификат ГОСТ Р 51705.1-2001

Разрешение на применение Знака системы